Hội nghị tập huấn các quy trình kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1.

(Theo Quyết định 2598/QĐ-BYT ngày 18/08/2025 của Bộ trưởng Bộ Y tế)

Dinh dưỡng trong bệnh viện là một quá trình bao gồm các bước: Sàng lọc, khám, đánh giá, chẩn đoán, chỉ định, xây dựng, can thiệp, chế biến và cung cấp chế độ dinh dưỡng bệnh lý cho từng người bệnh. Như vậy, mỗi người bệnh cần có chế độ dinh dưỡng khác nhau tùy thuộc vào tình trạng bệnh và thể trạng của mỗi người.

Bộ Y tế đã khẳng định hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện phải gắn với hoạt động khám bệnh, chữa bệnh và quy định về chuyên môn hóa dinh dưỡng điều trị trong thông tư số 18/2020/TT-BYT ngày 12/11/2020. Đồng thời, Bộ Y tế cũng ban hành Thông tư 23/2024/TT-BYT ngày 18/10/2024 về việc “Ban hành danh mục kỹ thuật trong khám bệnh, chữa bệnh”, trong đó có 36 danh mục chuyên môn kỹ thuật của dinh dưỡng để làm cơ sở để xây dựng định mức kinh tế kỹ thuật. Các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh căn cứ vào tài liệu hướng dẫn này và điều kiện cụ thể của đơn vị, xây dựng và ban hành tài liệu Hướng dẫn quy trình kỹ thuật chuyên môn chương Dinh dưỡng lâm sàng phù hợp để thực hiện tại đơn vị.

Ngày 25/06/2026 Khoa Dinh dưỡng bệnh viện Tâm thần Trung ương 1 đã tổ chức “Hội nghị tập huấn hướng dẫn quy trình kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng” nhằm mục đích hướng dẫn các Quy trình kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng cho toàn bộ các Bác sĩ và Điều dưỡng trưởng toàn Bệnh viện thống nhất chọn lựa các quy trình kỹ thuật dinh dưỡng phù hợp với Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1.

I. Tham gia hội nghị gồm các thành phần như sau:

II. NỘI DUNG:

1. Thống nhất lựa chọn và triển khai, ban hành các quy trình kỹ thuật dinh dưỡng danh mục kỹ thuật về dinh dưỡng lâm sàng phù hợp với Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1.
2. Phiếu sàng lọc dinh dưỡng.

III. DIỄN BIẾN:

Bs.CKII Nguyễn Tuấn Đại Phó Giám đốc Bệnh viện đọc diễn văn khai mạc hội nghị tập huấn, hướng dẫn Quy trình kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng và đưa ra những khái quát về tình hình dinh dưỡng trong điều trị cho người bệnh hiện nay và mong muốn sự trao đổi thẳng thắn đầy tâm huyết từ các Bác sĩ điều trị nhằm chọn lựa các quy trình phù hợp nhất đối với người bệnh điều trị nội trú tại Bệnh viện.

Bs.CKII Nguyễn Tuấn Đại Phó Giám đốc Bệnh viện giao khoa Dinh dưỡng triển khai tập huấn

Hình ảnh: Bs.CKII Nguyễn Tuấn Đại Phó Giám đốc Bệnh viện.

ThS.KS Đỗ Ánh Quyên Trưởng Khoa Dinh Dưỡng (Đã được cử đi tập huấn quy trình kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng khu vực các tỉnh phía bắc do cục quản lý khám, chữa bệnh Bộ Y Tế tổ chức) trình bày nội dung buổi tập huấn dự thảo 36 danh mục kỹ thuật về dinh dưỡng lâm sàng.

Hình ảnh: ThS.KS Đỗ Ánh Quyên Trưởng Khoa Dinh Dưỡng hướng dẫn các QTDD lâm sàng.

Hội nghị đã thống nhất chọn lựa 28/36 quy trình dinh dưỡng lâm sàng phù hợp tại Bệnh viện và nhất trí, thống nhất với phiếu sàng lọc dinh dưỡng (MST).

Với sự đồng thuận từ Ban giám đốc và toàn bộ Bác sĩ, Điều dưỡng trưởng khoa việc triển khai các quy trình dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện dựa trên các quy định của Bộ Y tế được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao chất lượng điều trị, hướng tới mục tiêu chăm sóc người bệnh một cách toàn diện, an toàn và hiệu quả hơn.

Khoa Dinh Dưỡng đề xuất để trình lên Ban giám đốc xem xét và ra quyết định ban hành các Quy trình dinh dưỡng lâm sàng và phiếu sàng lọc dinh dưỡng tại Bệnh viện Tâm thần Trung ương 1.

Một số hình ảnh buổi hội tập huấn, hướng dẫn, lựa chọn các quy trình kỹ thuật dinh dưỡng lâm sàng tại Bệnh viện TTW1

Viết bài: Khoa Dinh dưỡng